mantequilla - définition. Qu'est-ce que mantequilla
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Qu'est-ce (qui) est mantequilla - définition


mantequilla         
sust. fem. dim.
1) de manteca.
2) Manteca de la leche de las vacas.
3) Producto obtenido de la leche o de la crema por agitación o por batimiento, ya usando para ello máquinas a propósito, ya mazando la leche en odres o en vasijas.
mantequilla         
mantequilla (dim. de "manteca")
1 f. Manteca de vaca.
2 Manteca de vaca batida con azúcar de modo que resulta muy esponjosa y delicada. También, "mantequilla de Soria".
V. "manos de mantequilla [o de mantequilla de Soria]".
mantequilla         
Sinónimos
sustantivo

Wikipédia

Mantequilla

La mantequilla —llamada manteca en Argentina, Paraguay y Uruguay— es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas específicas.

Exemples du corpus de texte pour mantequilla
1. El debate atraviesa partidos como un cuchillo la mantequilla caliente.
2. Todo lo contrario de Zabriskie: mantequilla, todo gel.
3. Escasean algunos alimentos, y hasta la mantequilla en los hoteles.
4. Un fiasco descomunal, con once azulgrana con los pies cuadrados y mantequilla en las venas.
5. Carne de ternera, huevos, fruta, hidratos de carbono, lácteos con mucha grasa, mantequilla de cacahuete, etc.
Qu'est-ce que mantequilla - définition